Off
bars of chocolate

Pumpval inom choklad- och konfektyrtillverkning: Lobpumpar/Perifera kolvpumpar kontra Innerkugghjlspumpar

Author / Byline
skriven av John Hall - Pumpkonsult
Search Description

Till skillnad från livsmedelsindustrin som främst använder centrifugalpumpar, har choklad- och konfektyrindustrin två huvudsakliga preferenser för hantering av viskösa vätskor, choklad, socker och andra konfektyrvätskor: Lobrotorpumpar / Perifera kolvpumpar och invändiga kugghjulspumpar. Dessa pumpar av förträngningstyp väljs av olika skäl. Men vilken är bäst?

1227A-CHC® Series

1227A-CHC®

Innerkugghjulspumpen i 1227A-CHC® Series i rostfritt stål med O-Pro®-tätningsteknik är den perfekta lösningen för choklad, chokladsprit, all choklad och smet och mer därtill tack vare pålitlig tätning och enkelt underhåll. Den kan hantera flöden på 6–320 GPM (1,4–73 m³/tim).

1224A-CHC® Series

1224A-CHC®

Innerkugghjulspumpen i 1224A-CHC® Series i gjutjärn har utformats för choklad. Den är tätad med två O-ringar och är avgörande för läckagefri pumpning av choklad. Den kan även användas för kakaosprit, all choklad och smet (CHC1-modeller) och kakaosmör, oljor och lecitin (CHC2-modeller). Den kan hantera upp till 400 GPM (0,2–90 m³/tim).

Subscribe to Choklad