Aprenda a convertir de manera eficiente su bomba Viking de empaquetadura al innovador sello O-Pro® Guard. ¡Guía paso a paso con consejos esenciales incluidos!

Los términos betún y asfalto se utilizan a menudo indistintamente, pero son dos materiales completamente diferentes, lo que causa confusión dentro y fuera del sector. Si a esto le sumamos las diferencias regionales en el significado y el lenguaje, es hora de dejar las cosas claras, junto con algunos consejos sobre la selección de bombas de betún.

Un importante productor de dulces de chocolate en el este de Estados Unidos había estado utilizando muchas bombas Viking con diversos líquidos de confitería durante décadas.
Muchas de estas bombas de engranajes tienen empaquetadura de eje, un medio extremadamente fiable para evitar fugas, pero que requiere cierto nivel de «fuga controlada» para enfriar y lubricar la empaquetadura. En una época de normas más estrictas de la FDA, los procesadores de alimentos buscan ahora nuevas soluciones para eliminar las fugas, ya que pueden crear un riesgo de resbalones y caídas y, además, desperdiciar un producto valioso.

La nueva generación de bombas de Viking Pump (tamaños H-QS en acero y acero inoxidable) ofrece una amplia gama de ventajas que las anteriores bombas de aleación no podían ofrecer, especialmente en el área de la flexibilidad de sellado. Estas nuevas bombas aumentan el número de opciones de sellado posibles en una bomba, al tiempo que reducen el coste y los plazos de entrega.