Majonnäs är en krämig sås eller dressing som tillverkas av äggulor och vegetabiliska oljor och används ofta i smörgåsar, hamburgare och sallader.

Majonnäs och dess släkting, aioli, är en emulsion av äggulor, vegetabilisk olja och en syra som vinäger och/eller citronsaft, samt kryddor.

Majonnäs är en tixotropisk (skjuvförtunnande) vätska med hög viskositet, med viskositeter från 2 000 till 250 000 cPs eller mer, beroende på sammansättning och temperatur. Den är också mycket känslig för bakteriell kontaminering, vilket kräver regelbunden rengöring av utrustningen.

Ketchup (catsup) tillverkas av tomater med tillsats av vinäger, socker och kryddor. Den används som krydda och som bas för andra såser.

Ketchup är känd för att vara en icke-newtonsk, tixotropisk (skjuvförtunnande) vätska, tjock under statiska förhållanden, men när den omrörs minskar viskositeten och återgår till det viskösa tillståndet när den åter blir statisk. Dess viskositet varierar från upp till 50 000 cPs i statiskt tillstånd till cirka 5 000 cPs när den rörs om, med en specifik vikt på cirka 1,13. Den är sur, med ett pH-värde mellan 3,6 och 3,9. 

Honung är en söt, klibbig vätska som produceras av bin och andra insekter från nektar som samlas in från blommor.  Den används som sötningsmedel i livsmedel och i vissa alkoholhaltiga produkter, såsom mjöd.

Honung har normalt ett pH-värde på 3,9, vilket bidrar till att hämma mikrobiell tillväxt. Smältpunkten för kristalliserad honung ligger mellan 40 °C och 50 °C (104 °F till 122 °F). Den specifika vikten är cirka 1,4 och viskositeten varierar från cirka 1 300 cPs vid 40 °C (104 °F) till 14 000 cPs vid 20 °C (68 °F). 

Glukos framställs från stärkelse genom enzymatisk hydrolys med hjälp av glukosamylas som enzym. Det börjar med stärkelsemjölk, som hydrolyseras genom en sackarifieringsprocess, sedan filtreras, demineraliseras, avfärgas och koncentreras innan den lagras och förpackas för transport. Den används i livsmedelsbearbetning som sötningsmedel och som fuktighetsbevarande medel för att behålla fukten i livsmedel. Glukossirap används i konfektyrprodukter som godis, kola och fondant.

Hygieniska kugghjulspumpar i rostfritt stål är idealiska för överföring av gelatin tack vare sin exceptionella korrosionsbeständighet, hållbarhet och förmåga att upprätthålla stränga hygienkrav. Gelatin, som ofta används inom livsmedels-, läkemedels- och kosmetikaindustrin, kräver en pump som kan hantera viskösa material utan att kontaminera dem. Rostfritt stål, som är känt för sina icke-reaktiva egenskaper, är perfekt för att förhindra oönskade reaktioner med gelatin, vilket garanterar produktens renhet och säkerhet.

Fruktbitar används i en mängd olika livsmedelsprodukter. Frukter som vanligtvis används i livsmedelsbearbetning är äpplen, persikor, aprikoser, bär, druvor, citrusfrukter, ananas, bananer, guava, mango, papaya och passionsfrukt.
  

Frukt, fruktmos och fruktfyllningar används i en mängd olika kommersiellt bearbetade livsmedelsprodukter, såsom bakverk som fruktkakor, tårtor, pajer, bakelser och muffins; konfektyr som choklad, glass, yoghurt och müslibarer; sylt och gelé; samt fruktjuicer och vin.
 

Förträngningspumpar i rostfritt stål är idealiska för överföring av äggprodukter tack vare sina utmärkta hygieniska egenskaper och förmåga att hantera viskösa vätskor skonsamt och effektivt. Användningen av rostfritt stål säkerställer att pumparna är hållbara, korrosionsbeständiga och lätta att rengöra, vilket gör dem perfekta för livsmedelsapplikationer. Dessa pumpar ger ett jämnt, pulsfritt flöde, vilket är avgörande för känsliga äggprodukter som lätt kan skadas av överdriven skjuvning eller omrörning.

Förträngningspumpar i rostfritt stål är idealiska för tillverkning av deg tack vare sin överlägsna hygien, hållbarhet och precision. Rostfritt stål, känt för sin korrosionsbeständighet och styrka, är ett idealiskt material för livsmedelsindustrin där renlighet är avgörande. Dessa pumpar fungerar genom att fånga upp fasta mängder deg och pressa den genom systemet, vilket säkerställer ett jämnt flöde och tryck, vilket är avgörande för att bibehålla degens kvalitet och konsistens.

Hygieniska förträngningspumpar är avgörande för kollagenproduktion tack vare sina fördelaktiga egenskaper. De säkerställer skonsam hantering för att bevara kollagenets integritet och kvalitet. Dessa pumpar ger exakta och jämna flöden, vilket är viktigt för enhetliga kollagenprodukter inom livsmedel, läkemedel och kosmetika. Deras hygieniska design minimerar kontamineringsrisker och håller kollagenprodukterna rena och säkra. Tack vare sin design är de lätta att rengöra och uppfyller strikta hygienkrav.

Hygieniska förträngningspumpar är idealiska för osttillverkning av flera skäl. För det första är de konstruerade för att hantera känsliga och viskösa material, såsom ostmassa och vassle, utan att skada produkten. Detta är avgörande vid osttillverkning där produktens konsistens och struktur är viktig. För det andra hanterar dessa pumpar produkterna skonsamt, vilket säkerställer att ingrediensernas strukturella integritet bibehålls.