Mjölk
Mjölk från kor, får, getter och liknande djur konsumeras som dryck och är basen för alla andra mejeriprodukter. Växtbaserade ”mjölksorter” från kokosnötter, soja, havre, ris eller nötter marknadsförs som alternativ.
Mjölk produceras på mjölkgårdar och transporteras med lastbil till mejerier där den pastöriseras och separeras för att producera lättare (skummjölk) och tyngre (grädde) produkter, samt glass, smör och andra mejerispecialiteter.