Azúcar Magma

Azúcar Magma

Mounds of brown and white sugar crystals and white sugar cubes

Custom Content One

En el proceso de fabricación del azúcar, el magma es una suspensión de cristales de azúcar y jarabe líquido o jugo mezclados en un mezclador, y se bombea como material de siembra a las etapas de ebullición posteriores.

Dependiendo del grado del magma, el porcentaje de cristales oscila entre el 30 % y el 45 %, por lo que esta mezcla tiene una alta viscosidad y es muy abrasiva. Los cristales del magma son grandes, de entre 170 y 270 micras, y pueden dañarse con una acción de bombeo agresiva, por lo que deben manejarse con bombas más grandes y de funcionamiento más lento. Dado que las temperaturas oscilan entre 40 °C y 50 °C (104 °F y 122 °F), las bombas suelen estar enchaquetadas para mantener la temperatura.

Las bombas de desplazamiento positivo son fundamentales para una transferencia eficiente del magma con bajo cizallamiento, y su NPSHr muy bajo ayuda a garantizar un NPSHa suficiente incluso con la alta densidad del magma. Se requieren casquillos endurecidos debido a la abrasividad.

 

Custom Content One

Viking en el proceso

Las bombas Viking se utilizan para transferir magma desde el mezclador o el fundidor de baja temperatura al almacenamiento, y luego al recipiente intermedio o al fundidor de alta temperatura. Suelen sustituir a las bombas de rascador/elípticas que se utilizaban anteriormente debido a los elevados costes de mantenimiento de estas últimas, causados por múltiples juntas grandes y costosas, altas pulsaciones y la incapacidad de generar altura de succión.

     

    Custom Content Two

    Aplicaciones

    • Aplicaciones
    • Transferencia de magma