Viking Pumps nästa generations chokladpump – livsmedelsgodkänd, läckagesäker och mantlad
Chokladanläggningar spänner från bönor till bulk, från bulk till chokladkakor och till och med från bönor till chokladkakor – men de står inför många gemensamma utmaningar. Choklad är tjocka, kan stelna i pumpen och orsakar kladd om pumpen läcker. 1224C-CHC-serien™ i gjutjärn levereras som standard med ett mantladt fäste och huvud – vilket gör att pumpen kan värmas upp med varmvatten, ånga eller het olja före start. Detta smälter chokladen inuti pumpen och gör det enklare att pumpa tjocka chokladprodukter.