Maßeinheit für Viskosität − äquivalent zu 1 Quadrat-Millimeter pro Sekunde
Centistokes
Was ist ein Centistoke?
Eine Einheit zur Messung der Viskosität, die 1 Quadratmillimeter pro Sekunde entspricht. Dieser Wert quantifiziert die Fließgeschwindigkeit einer Flüssigkeit unter dem Einfluss der Schwerkraft.
ie misst man Centistokes?
Für dünnflüssige Medien wie Wasser, Öl oder Farbe können kinematische Viskosimeter verwendet werden. Die einfachsten Ausführungen bestehen aus einem Becher mit einer Öffnung am Boden. Der Becher wird befüllt, und anschließend wird die Zeit gemessen.
Für dickflüssigere Substanzen kann ein dynamisches Viskosimeter verwendet werden. Bei diesem Viskosimeter-Typ wird eine rotierende Spindel in die Probenflüssigkeit eingetaucht. Diese misst die Scherspannungen, die durch den viskosen Widerstand der Flüssigkeit entstehen. Dies hat den zusätzlichen Vorteil, dass die Scherempfindlichkeit einer Flüssigkeit gemessen werden kann.

Are centipoise and centistokes the same thing?
No, not exactly. Centipoise (cP) measures a fluid’s internal resistance to flow – in other words, how thick is the liquid.
Centistokes measures a liquid’s kinematic viscosity which is the ratio of the resistance to flow and density. Basically, how fast does the liquid move under the influence of gravity.