Dough is a thick malleable mixture of flour and liquid used for bread and pastry production. Often contains sugar and yeast or other flavorings and additives.
L'officina meccanica è la struttura più grande di Viking Pump. Dalla sua apertura nel 1960, l'officina è stata ampliata più volte e ora si estende su una superficie di 30.000 metri quadrati. Oggi questa struttura ospita molti reparti, tra cui lavorazione meccanica, attrezzaggio, assemblaggio, verniciatura, spedizione, qualità, approvvigionamento e pianificazione. Nell'officina meccanica, i pezzi vengono lavorati a partire da fusioni e barre.
Situato su Viking Road nel parco industriale di Cedar Falls, lo stabilimento di 7.200 metri quadrati è utilizzato per la produzione di ghisa grigia, acciaio al carbonio, acciaio inox 316 e acciaio inox 770 anti-grippaggio.
Esistono quattro tipi principali di fornitori di pompe igieniche o sanitarie per applicazioni alimentari e farmaceutiche. Non esiste la fonte migliore per tutti: ognuna presenta vantaggi e svantaggi a seconda della situazione e del budget. Ecco alcuni punti da considerare nella scelta del fornitore di pompe.
Dalla sua fondazione nel 1911, Viking Pump ha costruito oltre 7.000.000 di pompe e le ha fornite a clienti di tutto il mondo. Queste pompe gestiscono la più ampia gamma di liquidi del settore. Abbiamo preparato un elenco di 50 applicazioni di pompe Viking, associando ciascuna di esse a uno stato in cui è comunemente presente. Nella nostra quinta puntata, esploriamo le applicazioni delle pompe Viking in New Mexico, Massachusetts, Alaska, Kansas e Oregon.
Le pompe volumetriche in acciaio inox sono ideali per la produzione di impasti grazie alla loro igiene superiore, alla durata e alla precisione di funzionamento. L'acciaio inox, noto per la sua resistenza alla corrosione e la sua robustezza, è il materiale ideale per gli ambienti di lavorazione degli alimenti, dove la pulizia è fondamentale. Queste pompe funzionano intrappolando quantità fisse di impasto e spingendolo attraverso il sistema, garantendo un flusso e una pressione costanti, fondamentali per mantenere la qualità e la consistenza dell'impasto.
In un precedente rapporto sulle pompe, Chad ha parlato dei motori utilizzati per alimentare le pompe. Ma come si collega una pompa a quel motore? E cosa succede se si vuole far funzionare la pompa a una velocità inferiore a quella del motore? In questo episodio Chad parla degli azionamenti e delle relative apparecchiature.
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