Las bombas peristálticas tienen sin duda su lugar en los procesos higiénicos, especialmente cuando se manipulan fluidos que se van a infundir en la sangre de una persona (como los fluidos intravenosos, por ejemplo). Sin embargo, hay fases del proceso higiénico que requieren una manipulación cuidadosa del fluido que se transporta, y la pulsación de una bomba peristáltica podría dañar el producto. Por eso, lo ideal es disponer de una bomba de lóbulos rotativos (RL) o de pistón circunferencial (CPP) con velocidad y caudal constantes, dependiendo de la fase de producción del líquido.